JOGJABROADCAST-JOGJA-Menhadirkan masakan yang sehat halal dan berkah memang membutuhkan keahlian tersendiri , mulai dari pemilihan bahan , proses masak hingga penyajian . Hal inilah yang menjadi komitmen kuat dari Katering Syuhada.
Katering yang berada dibawah naungan Yayasan Masjid Syuhada ini memang telah berdiri tidak kurang dari 10 tahun silam , oleh karena itu konsistensi layanan masakan yang dihasilkan terus akan terjaga .
Demikian seperti dikemukakan oleh divisi marketing Syuhada Katering Firda Sekar kepada Redaksi pada Selasa (4/3-2025) di sela sela acara buka bersama di lingkungan Masyid Syuhada Yogyakarta.
Saat ini kami telah sepenuhnya siap untuk mengembangkan diri dalam jasa boga , artinya kami telah siap menerima berbagai pesanan layanan jasa boga untuk segala keperluan , baik yang bersifat partai besar seperti mantenan hingga layanan home visit yakni layanan dimana kami hadir dirumah bapak dan ibu untuk secara langsung menggelar proses masak untuk keperluan menyambut tamu bapak dan ibu yang akan berkunjung kerumah , papar Firda .
Lebih jauh Firda juga menjelaskan bahwa soal harga yang ditawarkan jelas merupakan harga yang pantas yang juga membuat semua pihak tersenyum. Kami juga siapkan berbagai info tentang kami di dunia maya , di berbagai platform nya , tambahnya .
Dalam kesempatn yang sama Riyanto selaku kepala bagian produksi menjelaskan pula bahwa cita rasa yang diangkat dalam menumasakan Katering Syuhada , merupakan citarasa yang khas .
Apapun yang kita olah untuk menghadirkan masakan merupakan sebuah cita rasa yang memang pantas untuk dihidangkan , sehingga kelezatan dan cita rasa masakan tersebut akan muncul secara bersamaan , ujar Riyanto yang sudah lebih dari 10 tahun menggeluti dunia kuliner.
Kami telah sepenuhnya siap untuk menghadirkan berbagai masakan Nusantara , dari sabang sampai Merauke , seperti yang dipesan oleh panitia Ramadhan Masjid Syuhada Yogyakarta dalam rangka berbuka puasa , tambahnya lagi.
Sementara Ahli Gizi Katering Syuhada Nadia Ikhnaton menimpali bahwa sebagai sebuah masakan maka komponen gizi memang harus diperhatikan .
Oleh sebab itu setiap masakan yang dibuat memang telah melalui tahapan hitungan gizinya seperti harus ada karbohidrat, vitamin , serta unsur unsur lainnya sehingga dapat dipastikan masakan yang dihasil memenuhi standard gizi, ujar Nadia.
Terkait layanan pelanggan Yudi selaku kepala layanan , menegaskan bahwa pihak memiliki SDM SDM l yang mampu memberikan layanan yang prima .
Seperti dalam layanan konsep prasmanan maka kami telah menyiapkan tenaga tenaga yang andal dalam konsep pelayanan sehingga para tamu akan mendapat layanan yang prima . termasuk layanan catering bagi siswa sekolah Masjid Syuhada ujar pria yang bertubuh subur ini.
Yudi juga menambahkan bahwa pihak serius dan berkomitmen untuk melayani sepenuh hati . (dwi)